Bạn vẫn nghĩ rằng xơ tự nhiên vốn chỉ có nhiều trong rau, Omega 3-6-9 chỉ có trong dầu cá và đạm thường chỉ có trong thịt động vật? Vậy thì có lẽ bạn đã bỏ qua một “nhân vật” tuy nhỏ bé nhưng lại là “ngôi sao sáng” trong làng dinh dưỡng thực vật: Hạt đậu nành.
Thời tiết đang thay đổi thất thường, chuyển đột ngột từ se lạnh sang nóng bức, chênh lệch nhiệt độ trong ngày cũng khá cao. Do ảnh hưởng của thời tiết, người lớn và trẻ nhỏ rất dễ bị cảm lạnh với các triệu chứng hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi, đau họng, ho. Một số loại trà, món ăn có thể giúp phòng và hỗ trợ trị cảm lạnh...
Thời điểm sau Tết, nhiều bệnh viện ghi nhận tình trạng quá tải bệnh nhân đái tháo đường. Số ca nhập viện cấp cứu do biến chứng nặng đái tháo đường cũng tăng lên so với cùng kỳ các năm trước.
Sau mỗi dịp Tết, những loại thực phẩm dư thừa đạm, dầu mỡ khiến nhiều người có cảm giác đầy bụng, dễ tích mỡ thừa, béo phì. Do đó, các chị em nội trợ có thể tìm hiểu một số món ăn dễ chế biến, thanh đạm giúp tiêu mỡ, “giải ngấy”.
ĐBP - Nhằm chủ động phòng ngừa, kịp thời khống chế, không để dịch bệnh, nhất là các bệnh truyền nhiễm ở người bùng phát trên địa bàn tỉnh, hàng năm, ngành Y tế đã chủ động xây dựng kế hoạch, đẩy mạnh truyền thông, nâng cao nhận thức cho cộng đồng về công tác phòng, chống dịch bệnh; do vậy các loại dịch bệnh luôn được kiểm soát chặt chẽ, qua đó, góp phần bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe nhân dân.
Chất làm ngọt nhân tạo là chất thay thế đường được làm từ các hóa chất chế biến thương mại dùng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống như: Bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhẹ...
Tết là dịp mà các gia đình, họ hàng, bạn bè quây quần ăn uống, vui chơi, dành thời gian “xả hơi” sau một năm lao động vất vả. Với tâm lý “ăn Tết”, mọi người thường chuẩn bị rất nhiều món ăn ngon, điều đó dễ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng và tăng cân sau những ngày nghỉ Tết.
Sau Tết, nếu cảm thấy cơ thể nặng nề vì tăng cân, chúng ta có thể dễ dàng lên thực đơn giảm cân an toàn với các loại nước ép dễ chế biến, tận dụng được các loại hoa quả dịp Tết.
Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, Công ty Premier Foods thu hồi các sản phẩm váng sữa Ambrosia My Mini Pots do có thể chứa các mảnh nhựa. Các sản phẩm này đã được nhập khẩu về Việt Nam.
Trong những ngày Tết Nguyên đán, gia đình nào cũng có bữa ăn thịnh soạn nhiều đạm, nhiều dầu mỡ, ít chất xơ và thói quen dùng bia, rượu, cũng như việc lười vận động càng làm cho bệnh viêm tụy gia tăng.
Tích trữ nhiều thực phẩm, bảo quản không đúng cách, ăn uống không điều độ... là nguy cơ gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.