Quảng bá, giới thiệu sản phẩm rau an toàn

08:44 - Thứ Tư, 13/06/2018 Lượt xem: 597 In bài viết
ĐBP - Hiện nay, tỉnh ta ngày càng có nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất rau an toàn. Thực tế, nhu cầu sử dụng rau an toàn trên địa bàn tỉnh ngày càng tăng nhưng đa phần người tiêu dùng vẫn chưa có nhiều thông tin về sản phẩm cũng như địa chỉ tin cậy để mua rau an toàn. Chính vì vậy, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp đang triển khai các giải pháp cụ thể, thiết thực nhằm đẩy mạnh quảng bá, giới thiệu sản phẩm rau an toàn ra thị trường, góp phần phát triển nông sản an toàn trên địa bàn tỉnh.


Người dân mua hàng tại cửa hàng giới thiệu sản phẩm của Công ty Cổ phần chuỗi thực phẩm an toàn Hoa Ban.

Năm 2017, Hợp tác xã Rau củ quả an toàn Thanh Ðông (xã Thanh Xương, huyện Ðiện Biên) triển khai sản xuất rau, củ, quả an toàn theo quy trình VietGap dưới sự hướng dẫn và giám sát kỹ thuật của Chi cục Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn). Sau 1 năm tập trung sản xuất, với quy mô 5ha, Hợp tác xã đã bán ra thị trường các loại rau, củ, quả. Tuy nhiên, cũng giống các cơ sở sản xuất rau an toàn trên địa bàn tỉnh, đầu ra sản phẩm hạn chế, chưa có các kênh thông tin để giới thiệu, quảng bá đưa sản phẩm rau an toàn đến gần hơn với người tiêu dùng. Các thành viên trong hợp tác xã phải tự liên hệ để bán buôn cho các trường học, bếp ăn tập thể mà chưa phát triển hệ thống bán lẻ. Do đó, khối lượng rau bán ra ít, sản phẩm chưa được người tiêu dùng biết đến và sử dụng. Nhận thấy hạn chế trong chiến lược phát triển sản phẩm rau an toàn của Hợp tác xã, cuối năm 2017, khi kết thúc mô hình, Chi đoàn Chi cục Bảo vệ thực vật tiếp tục đồng hành với Hợp tác xã, trợ giúp việc giới thiệu, quảng bá rau, củ, quả an toàn ra thị trường, đến người tiêu dùng trên địa bàn TP. Ðiện Biên Phủ và huyện Ðiện Biên.

Chị Dương Thị Thanh Hương, Bí thư Chi đoàn Chi cục Bảo vệ thực vật cho biết: Ðầu tiên, Chi đoàn thành lập 1 fanpage “Chi đoàn Bảo vệ thực vật” trên trang mạng xã hội facebook truyền tải các video, hình ảnh giới thiệu về quy trình sản xuất rau an toàn theo hướng VietGap của Hợp tác xã và quảng bá về các sản phẩm rau, củ, quả. Thông qua fanpage, Chi đoàn cũng bán và nhận giao hàng đến tận tay khách hàng trên địa bàn TP. Ðiện Biên Phủ và huyện Ðiện Biên. Với hình thức quảng bá, bán hàng qua mạng xã hội, sản phẩm rau an toàn của Hợp tác xã được nhiều người tiêu dùng, lái buôn tìm hiểu và thu mua mua. Hiện nay, mỗi ngày Chi đoàn bán ra thị trường từ 60 - 70kg rau, củ, quả thông qua kênh bán lẻ trên mạng xã hội. Nhờ đó, doanh số và khối lượng rau bán lẻ của Hợp tác xã ngày càng tăng so với đầu năm 2017.

Sau khi có thị trường nhất định tại TP. Ðiện Biên Phủ, tháng 4/2018, lãnh đạo Chi cục Bảo vệ thực vật đồng ý cho Hợp tác xã Thanh Ðông mượn (miễn phí) 2 gian nhà cấp 4 với diện tích trên 30m2/gian để mở cửa hàng bán rau. Hiện nay, người tiêu dùng ở các phường Him Lam, Tân Thanh và xã Thanh Minh thường xuyên đến cửa hàng tại Chi cục Bảo vệ thực vật để mua rau.

Ông Nguyễn Hữu Tân, Giám đốc Hợp tác xã Rau, củ, quả an toàn Thanh Ðông cho biết: Nửa năm qua, nhờ sự giúp đỡ của Chi đoàn Chi cục Bảo vệ thực vật trong công tác quảng bá, giới thiệu sản phẩm rau an toàn, khối lượng rau bán lẻ ra thị trường ngày càng nhiều. Ðặc biệt, Chi cục Bảo vệ thực vật giúp Hợp tác xã có được 2 địa điểm đẹp để trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm rau, củ, quả. Ðây là điều mà chúng tôi mong muốn, dự định hơn 1 năm nay mà chưa thực hiện được. Thời gian tới, Hợp tác xã sẽ tiếp tục mở rộng, tăng cường giới thiệu sản phẩm, nhằm tăng doanh số bán hàng qua kênh bán lẻ tại TP. Ðiện Biên Phủ.

Khác với các hợp tác xã, các doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp đã vạch ra một chiến lược cụ thể, công phu để giới thiệu sản phẩm nông sản ra thị trường. Các doanh nghiệp này đều thực hiện theo mô hình kép kín, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm thông qua hệ thống bán lẻ như siêu thị, chuỗi các cửa hàng phân phối, bán hàng. Ðiển hình như: Công ty Cổ phần Thương mại Xuất nhập khẩu Ðiện Biên có Siêu thị Tâm Ðỏ; Công ty TNHH SafeGreen có chuỗi cửa hàng phân phối tại TP. Ðiện Biên Phủ… chuyên bán các sản phẩm rau an toàn do Công ty sản xuất. Mới đây nhất là Công ty Cổ phần chuỗi thực phẩm an toàn Hoa Ban, mặc dù còn đang trong quá trình đầu tư, hoàn thiện cơ sở vật chất và đang sản xuất thử một số loại rau nhưng đã có cửa hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại phường Tân Thanh (TP. Ðiện Biên Phủ). Chị Nguyễn Thị Loan, Tổ trưởng tổ sản xuất rau an toàn (Công ty Cổ phần chuỗi thực phẩm an toàn Hoa Ban) cho biết: Hết năm 2018, Công ty mới hoàn thành giai đoạn đầu tư, kiến thiết và đi vào sản xuất với quy mô trên 4ha. Tuy nhiên, từ tháng 4/2018, Công ty đã mở gian hàng giới thiệu sản phẩm nhằm quảng bá, đưa sản phẩm đến gần với khách hàng hơn để đến khi đi vào sản xuất tập trung thì sản phẩm của Công ty ra thị trường được người tiêu dùng đón nhận. Dự kiến, từ nay đến cuối năm, Công ty sẽ mở thêm 2 cửa hàng giới thiệu sản phẩm rau an toàn tại các phường trung tâm trên địa bàn TP. Ðiện Biên Phủ.

Bài, ảnh: Phạm Trung
Bình luận