Với phương châm sạch từ nguyên liệu, khoảng 7 năm nay, 12ha chè trồng tại xã Xuân Lao, huyện Mường Ảng của Công ty TNHH trà Phan Nhất đã và đang được doanh nghiệp xây dựng trở thành mô hình nông nghiệp hữu cơ đạt chuẩn quốc gia đầu tiên của tỉnh. Trong đó, 5ha chè hiện đã được công nhận đạt chuẩn hữu cơ.

Ông Phan Trọng Nhất, Giám đốc Công ty TNHH chè Phan Nhất chia sẻ: Để sản phẩm chè của đơn vị được công nhận là sản phẩm hữu cơ thì ngay từ đất trồng cũng phải là đất sạch. Bắt đầu từ năm 2017 trong quy trình trồng và chăm sóc chè chúng tôi luôn tuân thủ quy tắc không sử dụng chất hóa học độc hại. Thuốc để trừ sâu bệnh và tăng trưởng cho cây đều có nguồn gốc hữu cơ và chế phẩm sinh học. Đây cũng là một trong những yếu tố hướng tới nền sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững. Hiện nay, Công ty có 9 sản phẩm sản xuất từ chè, trong đó sản phẩm trà San tuyết PH.14, trà xanh Phan Nhất được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh và 1 sản phẩm đạt OCOP 3 sao.

Không chỉ hướng đến sản xuất nông nghiệp hữu cơ, Công ty TNHH chè Phan Nhất còn chú trọng đầu tư máy móc, công nghệ cao trong chế biến sản phẩm chè. Hiện tại, 4 điểm chế biến chè của công ty đều được đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại. Trong đó, 2 điểm chế biến chè tại huyện Tủa Chùa và 1 điểm chế biến chè tại huyện Mường Ảng đã được đầu tư máy sao chè tươi công nghệ cao. Riêng điểm chế biến sâu tại thành phố Điện Biên Phủ được đầu tư đầy đủ các loại máy như: Máy sao chè tươi, máy sao chè khô, máy vò chè, máy hút chân không…

Là người chủ động phát triển kinh tế bằng sản xuất nông nghiệp sạch, anh Ngô Xuân Đức ở bản Huổi Phạ, phường Him Lam, TP. Điện Biên Phủ đã mạnh dạn đầu tư trồng dưa lưới bằng phương pháp thủy canh kết hợp với trồng dưa trong nhà màng, đem lại hiệu quả kinh tế vượt trội. 

Anh Ngô Xuân Đức cho biết: "Sau khi tham khảo các mô hình tại nhiều địa phương và tham khảo nhu cầu người tiêu dùng trong tỉnh, tôi nhận thấy lợi thế của gia đình có quỹ đất để phát triển nông nghiệp theo tiêu chuẩn hữu cơ. Mặc dù đầu tư vốn nhiều hơn, nhưng mô hình trồng dưa trong nhà màng hạn chế được rất nhiều thuốc bảo vệ thực vật, gần như là không sử dụng, không có côn trùng vì nhà màng khá kín. So với phương pháp trồng truyền thống, trồng trong nhà màng độ an toàn cao hơn, người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng".

Sản phẩm dưa của gia đình anh Đức dù giá cao hơn giá bình quân thị trường nhưng sản xuất ra đến đâu đều có người đặt mua đến đó, vì họ được tận mắt thấy cách trồng trọt theo quy trình xanh, sạch, hạn chế tối đa sử dụng các loại thuốc, hóa chất.

Xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp sạch theo hướng bền vững đã trở thành mục tiêu tỉnh Điện Biên hướng tới. Bên cạnh sự chủ động của người dân cùng với sự vào cuộc của các cấp, ngành, nhiều mô hình kinh tế mới, sản xuất nông nghiệp công nghệ cao đã và đang hình thành, từng bước tạo nên nền nông nghiệp hiệu quả, hiện đại, bền vững. 

Trên địa bàn tỉnh một số cơ sở đã áp dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp như: Nuôi cấy tảo hệ kín trong nuôi trồng tảo xoắn Spirulina; kỹ thuật nhân giống, nuôi cấy mô tế bào trong nuôi cấy đông trùng hạ thảo; hệ thống hồi lưu trong trồng rau thủy canh; công nghệ tưới nhỏ giọt, tưới tự động trong trồng cây ăn quả, cây rau màu; ứng dụng dây chuyền sản xuất mạ khay trong sản xuất lúa nước…

Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp sạch được hình thành, điển hình như: Chứng nhận VietGAP hiện có 13ha bí xanh của HTX Nam Dương tại huyện Mường Chà và 2 cơ sở nuôi cá diêu hồng tại huyện Điện Biên; diện tích đạt chứng nhận GlobalGAP gồm 3ha rau, củ quả của Công ty Cổ phần thương mại Xuất nhập khẩu Điện Biên đạt chứng nhận năm 2023; 2 cơ sở được chứng nhận hữu cơ với diện tích 8,5ha (trong đó 5ha chè của Công ty TNHH Trà Phan Nhất tại huyện Mường Ảng và 3,5ha cây ăn quả của Công ty TNHH Cara Farm Việt Nam tại huyện Điện Biên)… 

Trước thị hiếu người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, nhiều doanh nghiệp, người làm nông nghiệp ở Điện Biên đã dần thay đổi tư duy và đổi mới phương pháp canh tác để làm ra các sản phẩm sạch, an toàn. Sản xuất theo mô hình nông nghiệp sạch nên đến tháng 9/2024 toàn tỉnh có 72 sản phẩm được chứng nhận sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên và trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng và từng bước nâng cao thu nhập cho người dân.

Bài, ảnh: Thu Hằng