Hiệu quả từ mô hình “Giá đỗ đồng đội”

Thấy chúng tôi chăm chú nhìn món giá đỗ xào thịt lợn vừa chín tới, đang bốc hơi nóng hổi, Thiếu tá QNCN Nguyễn Thị Tuyết Nhung, nhân viên Phòng Hậu cần-Kỹ thuật kiêm Chủ tịch Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần-Kỹ thuật, Sư đoàn 301, không giấu được tự hào, khoe khéo: "Giá đỗ của Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần-Kỹ thuật, Sư đoàn 301 trực tiếp làm theo mô hình “Giá đỗ đồng đội”, mới nhập bếp hôm nay đấy ạ. Thịt lợn do đơn vị tăng gia. Các món ăn vừa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối, vừa góp phần bảo đảm chất lượng cho bữa ăn bộ đội ở đơn vị...".

Chia sẻ về sự ra đời của mô hình, Thiếu tá QNCN Nguyễn Thị Tuyết Nhung cho biết: "Hiện nay, trên thị trường, nhiều cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất kích thích nhằm tăng sản lượng, thu về lợi nhuận cao hơn mà không nghĩ đến việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, tôi bàn với chị em phương án làm giá đỗ ngay trong đơn vị. Phương án nhận được sự ủng hộ, tạo điều kiện của lãnh đạo, chỉ huy phòng, trực tiếp là đồng chí Trưởng ban Quân nhu đơn vị". Với tinh thần đó, Hội Phụ nữ nhanh chóng triển khai bàn bạc, thống nhất, phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng tổ để thực hiện “dự án”. Mô hình “Giá đỗ đồng đội” ra đời, được Đảng ủy, chỉ huy đơn vị nhất trí, ủng hộ.

Hội viên Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần - Kỹ thuật, Sư đoàn 301 (Bộ tư lệnh Thủ đô Hà Nội) thu hoạch giá đỗ.

Đại tá Nguyễn Mạnh Thắng, Phó sư đoàn trưởng Sư đoàn 301 cho biết: "Sau khi nghe Hội Phụ nữ báo cáo đề xuất tổ chức thực hiện mô hình, chúng tôi thấy đây là việc làm thiết thực, có tính khả thi cao. Khi có sản phẩm, đơn vị sẽ thu mua toàn bộ để nhập bếp phục vụ cho bữa ăn của bộ đội, chi trả lại theo giá nhập của bếp tới quỹ của Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần-Kỹ thuật để các đồng chí duy trì mô hình và thực hiện các hoạt động chính trị, văn hóa, tinh thần đối với hội viên".

Có chủ trương, Hội Phụ nữ đã trích quỹ hội mua nguyên vật liệu và các vật tư tiêu hao cần thiết, huy động tối đa các dụng cụ có thể tái sử dụng tại gia đình để phục vụ quá trình làm giá đỗ. Giá được ủ thủ công theo phương pháp truyền thống. Chỉ sau 4 ngày, mẻ giá đầu tiên đã được thu hoạch và nhập bếp. Phát huy kết quả đạt được, chị em tiếp tục rút kinh nghiệm về từng tổ để mô hình đạt hiệu quả cao hơn. Đến nay, sau hơn hai tháng thực hiện, đã có gần 300kg giá đỗ được thu hoạch nhập bếp ăn của Sư đoàn, đem về khoản kinh phí hơn 4 triệu đồng cho quỹ của Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần-Kỹ thuật. Số tiền đó được Hội chi trả một phần chi phí mua đỗ và vật tư tiêu hao, số còn lại lập thành Quỹ “Giá đỗ đồng đội” sử dụng cho các hoạt động của Hội. Từ quỹ này, Hội dự kiến tổ chức các hoạt động thăm hỏi, động viên các hội viên có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Tại Hội nghị giao ban tháng 11, Đảng ủy, chỉ huy Sư đoàn đã biểu dương tinh thần, trách nhiệm và đánh giá cao mô hình “Giá đỗ đồng đội” của Hội Phụ nữ Phòng Hậu cần-Kỹ thuật.