Nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm trong lĩnh vực công thương

Tại hội nghị, các đại biểu được giới thiệu khái quát về Luật ATTP; những quy định mới về an toàn vệ sinh thực phẩm trong các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm, rượu và các quy định về xử phạt vi phạm hành chính về ATTP. Nội dung tập huấn còn tập trung vào việc nhận diện các nguy cơ gây mất ATTP, cách kiểm soát và xử lý tình huống khi phát hiện vi phạm, nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Đây cũng là dịp để các cơ quan, đơn vị trong ngành Công thương, chủ cơ sở sản xuất kinh doanh trao đổi, thảo luận và chia sẻ kinh nghiệm; nâng cao nhận thức, cải thiện các quy trình và thực hành liên quan đến ATTP. Từ đó góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và xây dựng niềm tin đối với sản phẩm thực phẩm trên thị trường.