Y tếSức khỏe

Đề phòng ngộ độc sâu ban miêu

Đề phòng ngộ độc sâu ban miêu

Thứ Ba, 22/11/2022 14:57

Theo Hội Côn trùng học Việt Nam, sâu ban miêu hay còn gọi là con thầy cúng, manh trùng, ban manh, ban mao. Đây là sâu có cánh cứng, đầu hình tim, có rãnh dọc ở giữa, râu đen hình sợi. Thân sâu có 11 đốt, giữa đầu và thân có một chỗ thắt lại... Sâu ban miêu rất độc, nếu ăn phải sẽ bị ngộ độc, có thể tử vong.

Vì sức khỏe cộng đồng:

Điều cần tránh khi mua thực phẩm chế biến sẵn

Thứ Ba, 22/11/2022 07:23
Điều cần tránh khi mua thực phẩm chế biến sẵn

Các phương tiện truyền thông đã nhiều lần cảnh báo về tác hại của việc dùng hộp nhựa, túi ni lông, hộp xốp đựng đồ ăn nóng hay việc sử dụng giấy báo để gói thực phẩm. Tuy nhiên, với giá thành rẻ và tiện lợi nên nhiều người bán hàng rong, quán ăn đường phố vẫn dùng hộp xốp, túi ni lông để đựng thức ăn, đồ uống chế biến sẵn còn nóng hoặc dùng giấy báo gói xôi, bánh mì... cho khách có nhu cầu mang về.

Tiềm ẩn nhiễm độc kim loại từ nhôm tái chế

Thứ Sáu, 18/11/2022 16:54
Tiềm ẩn nhiễm độc kim loại từ nhôm tái chế

Hiện nay, trên thị trường có bày bán các loại xoong, nồi, chảo… rẻ tiền lại có hình thức ưa nhìn được sản xuất từ nhôm tái chế. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo, những dụng cụ nhà bếp bằng nhôm tái chế này khi sử dụng sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm độc kim loại đối với sức khỏe con người.

Nguyên tắc phòng ngộ độc rượu

Thứ Năm, 17/11/2022 14:59
Nguyên tắc phòng ngộ độc rượu

Rượu là đồ uống có từ lâu đời không những ở Việt Nam, mà trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nếu lạm dụng rượu hoặc uống rượu không đúng cách sẽ gây ngộ độc, tổn thương trực tiếp sức khỏe, thậm chí gây tử vong. Đặc biệt, tình hình sản xuất rượu giả, rượu lậu tràn lan, gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Khuyến cáo người dân không nên lạm dụng cà phê

Thứ Ba, 15/11/2022 07:30
Khuyến cáo người dân không nên lạm dụng cà phê

Mới đây, một nam thanh niên 22 tuổi (ở thành phố Hồ Chí Minh) sau khi uống 3 ly cà phê bất ngờ bị co cứng tay chân, ngã xuống đường khi đang lái xe và được người xung quanh đưa đi cấp cứu.

Phòng tránh bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng

Thứ Hai, 14/11/2022 08:53
Phòng tránh bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng

Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan nhiều đến phong tục, tập quán ăn uống của người dân như: Ăn tiết canh sống, gỏi sống, các loại đồ ăn, thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ... Vậy, làm thế nào để phòng tránh bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng?

Lưu ý khi ăn dưa chuột

Thứ Bảy, 12/11/2022 09:54
Lưu ý khi ăn dưa chuột

Dưa chuột với hơn 90% thành phần là nước nên là nguồn cung cấp độ ẩm và giúp cơ thể giải độc tố. Thêm nữa, dưa chuột chứa đủ lượng đường cùng với các vitamin nhóm B, chất điện giải và các dinh dưỡng cần thiết sẽ hỗ trợ làm giảm đau đầu, mệt mỏi ở người say rượu, giúp giải nhiệt, làm đẹp da... Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích mang lại của dưa chuột, các chuyên gia an toàn thực phẩm lưu ý người tiêu dùng khi ăn dưa chuột cần tránh những điều dưới đây.

Cách sử dụng thực phẩm đông lạnh

Thứ Sáu, 11/11/2022 08:53
Cách sử dụng thực phẩm đông lạnh

Để tiết kiệm thời gian, nhiều bà nội trợ chỉ đi chợ 1 lần/tuần và tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách bảo quản và sử dụng thực phẩm đông lạnh tốt, bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Nâng cao nhận thức của người dân về dinh dưỡng

Thứ Tư, 09/11/2022 14:14
Nâng cao nhận thức của người dân về dinh dưỡng

Để nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật, Bộ Y tế đã đưa ra thông điệp truyền thông, nhằm nâng cao nhận thức của người dân về dinh dưỡng hợp lý.

Rửa tay sạch sẽ làm giảm khả năng lây truyền vi khuẩn gây bệnh

Thứ Hai, 07/11/2022 09:47
Rửa tay sạch sẽ làm giảm khả năng lây truyền vi khuẩn gây bệnh

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một trong những biện pháp hiệu quả và đơn giản nhất để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến đồ ăn, thức uống là rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng với nước sạch trước khi chế biến.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên

Thứ Hai, 31/10/2022 08:59
Phòng tránh ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thực phẩm có độc tố tự nhiên là loại thực phẩm bản thân có sẵn các chất độc. Có hai loại thực phẩm có độc tố tự nhiên gồm thực phẩm có nguồn gốc động vật như cá nóc, sâu ban miêu, cóc, mật cá… và thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như nấm độc, sắn độc, khoai tây mọc mầm... Ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên có thể gây tử vong nhanh nếu không được cấp cứu kịp thời. Vậy, làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm có độc tố tự nhiên?

  • Chọn ngày:
  • /
  • /
Back To Top